я возмущён. Неправильно называть Аквилани (Aquilani) Водяным.
Это неправильно и в корне неграмотно. Хотя ошибка довольно распространённая - многие итальянцы также не знают, как правильно пишется слово acqua (вода), и часто пишут aqua, что не является правильным.
Поэтому, если уж копаться в этимологии фамилии Aquilani, то нужно идти в другом направлении.
У меня два варианта:
1) производная от слова l'aquila - орёл, птица такая есть, символ SS Lazio, между прочим.
2) производная от названия города L'Aquila, являющегося столицей региона Абруццо. Я склоняюсь к этой версии, так как это довольно распространённый способ образования фамилий во всём мире, и Италия не является исключением - Веронезе, Брешиано, Романо и так далее.
Поэтому я считаю, что Аквилани с водой никак не связан, и называть его так неправильно.