Даниэле Конте: «Мало кто физически выдержит матч против «Юве»

Репортёр Sky Sport Паоло Агемо проинтервьюировал брата Антонио Конте, поговорив с ним о спорте и о кухне. Даниэле Конте – владелец известного туринского кафе One Apple Concept Bar, в котором нередко собираются бьянконери.

- Спорт и кухня – уже давно эти два понятия идут рука об руку. Здесь, в твоём ресторане, в твоей кухне, в том числе. У вас есть какие-то особые блюда для спортсменов?

- Да, мы стремились к этому, тем более, что мой брат для своих игроков назначает зональную диету в том, что касается сбалансированного питания – 40-30-30. Антонио очень внимательно относится к питанию, поэтому он проверяет их и в этом, заставляя взвешивать всё, что едят футболисты.

- В разных телепередачах есть шеф-повары, оценивающие блюда. В этом плане экспертом-шеф-поваром является Антонио Конте?

- Антонио любит поесть, его жена всегда готовит ему разные вкусности. Иногда я пользуюсь тем, что мы живём рядом, и захожу к ним пообедать.

- А есть ещё такое выражение: «опустошать». «Юве» старается всегда измотать, истощить энергию соперника.

- Физически держать планку соперникам «Юве» тяжело, так как им приходится бегать все 90 минут.

- Другое выражение – «выжимать все соки».

- В точку, всё это весьма характерно для Антонио, именно такими методами он работает в «Юве».

- Я имел ввиду, что Антонио таким образом «выжимает все соки» из своих игроков…

- (смеётся) Надеюсь, что всё же из соперников.

Источник: TuttoJuve